Je suis un poulet de chair, vendu à 5 ou 12 semaines.
Je suis un hybride issu de nombreux croisements.
Ma croissance n'a qu'un seul objectif : assurer la meilleure qualité de viande sans jamais former de graisse.
Mon poids sera proche de 2 Kg à 10 semaines, mais je peux très bien être élevé jusqu'à 14 ou 15 semaines en plein air comme en claustrastion et j'atteindrai plus de 2.5 Kg de poids moyen.
Ma peau est très fine, pratiquement sans graisse.
Mon plumage est à dominante roux avec un sous plumage blanc.
Ma rusticité est exceptionnelle.
Ma viande comblera les plus délicats tant dans la fermeté de la chair, que dans la saveur de la viande ou que dans sa flaveur.
Toutes ces qualités font de moi l'un des croisements le plus utilisé dans les labels à travars tout le territoire.
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